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Services-conseils Turff

Services-conseils et services professionnels

L'équipe qui a bâti la plateforme, à l'œuvre au sein de votre entreprise.

Nous avons dirigé des équipes commerciales dans cette industrie avant de bâtir la plateforme. Aujourd'hui, nous nous attaquons aux mêmes problèmes pour nos clients : territoires, portefeuilles, prix, demande, expansion. Les réponses atterrissent dans la plateforme que votre équipe utilise déjà.

Des praticiens, pas des présentateurs
Des professionnels chevronnés font le travail. Celle ou celui qui cadre le mandat le réalise.
Des preuves tirées de l'ensemble du marché
Chaque recommandation s'appuie sur les ventes au détail, les ventes en gros et les prix de l'ensemble du marché. Pas un échantillon. Pas un sondage.
Les outils restent chez vous
Le livrable est un outil fonctionnel et un processus que votre équipe continue de faire tourner. Pas une présentation.

Volet marques

Où se trouve le volume, et comment aller le chercher.

Quatre champs d'intervention pour les producteurs autorisés et les propriétaires de marques. Chacun mène à une décision que votre équipe peut mettre en œuvre dès ce trimestre.

Ventes et stratégie de marque

Placez vos gens et vos référencements là où se trouve vraiment le volume.

  • Conception des territoires : des limites tracées et mises à l'épreuve selon les ventes au détail de chaque magasin et la couverture des représentants. Pas selon la carte de l'an dernier.
  • Priorisation des comptes : classez les points de vente, les conquêtes et les reconquêtes. Puis bâtissez les ententes qui font entrer vos SKUs dans les chaînes.
  • Stratégie de distribution : part de marché, référencements et classements sur l'ensemble du marché, lus province par province.
  • Fixation d'objectifs qui tient le coup : un seul chiffre fixé d'en haut, décliné par province, par compte et par SKU, et suivi par représentant.

Stratégie de produits

Décidez quoi produire, quoi référencer et quoi retirer. En vous appuyant sur des faits, pas sur l'instinct.

  • Revue du portefeuille : vélocité des SKUs, cycle de vie et risque de déréférencement, avec les produits sous-performants nommés.
  • Positionnement prix : où se situe chaque SKU par rapport aux produits avec lesquels il partage la tablette.
  • Analyse de catégorie : mesurez le segment, classez les acteurs, repérez les créneaux inexploités.
  • Définition de l'ensemble concurrentiel : chaque analyse comparée aux marques contre lesquelles vous perdez réellement.

Efficacité de la force de vente

Plus de visites qui comptent, et un régime de rémunération qui récompense le comportement souhaité.

  • Couverture : cadence de visites selon le niveau du magasin, tenue grâce à des plans de journée qui tiennent compte des temps de déplacement.
  • Fiches de rendement des représentants : une performance liée aux ventes au détail, pas au nombre d'activités.
  • Conception des incitatifs : des SPIFFs à durée limitée, avec la hausse incrémentale mesurée.
  • Reconnaissance : des prix mensuels décernés selon les mêmes KPI que ceux des fiches de rendement.

Chaîne d'approvisionnement : prévisions et planification de la demande

Un seul chiffre de demande, sur lequel toute l'entreprise planifie.

  • Prévision de la demande : par SKU et par province, fondée sur les points de vente et la vélocité, validée sur l'historique pour en mesurer l'exactitude.
  • Cadence S&OP : prévisions, objectifs et stocks disponibles rapprochés avant la réunion.
  • Analyse du sell-in : historique des commandes des régies et des distributeurs, avec les chargements de fichiers récurrents tenus à jour pour vous.
  • Planification des bons de commande : des commandes dimensionnées d'après les prévisions et la couverture des stocks, suivies jusqu'à la livraison.

Voir la plateforme pour les marques

Volet détaillants

La marge aujourd'hui. L'assortiment ce trimestre. Où croître ensuite.

Trois champs d'intervention pour les détaillants. Magasin unique ou bannière nationale, la méthode est la même.

Données et opérations de données

Des chiffres de ventes, de marge et d'inventaire sur lesquels votre équipe cesse de se disputer.

  • Flux POS : des exportations de points de vente reçues selon un calendrier, pour que les rapports reposent sur les chiffres réels.
  • Qualité des données : jumelage des produits, normalisation des SKUs et nettoyage de la hiérarchie des magasins. Fait une fois, puis maintenu.
  • Bases de la production de rapports : une définition convenue pour chaque indicateur, puis les vues à partir desquelles vos gestionnaires mènent leur semaine.
  • Adoption : une cadence de revue permanente et la courte liste de chiffres dont chaque rôle est responsable.

Optimisation des prix et tarification dynamique

Protégez la marge sans perdre le panier.

  • Étalonnage : où se situe chaque SKU par rapport aux magasins voisins et aux autres bannières.
  • Élasticité : modélisez la réaction du volume au prix, puis fixez les garde-fous.
  • Automatisation encadrée : des recommandations de prix hebdomadaires, appliquées en un clic ou envoyées à votre POS.
  • Économie des promotions : profondeur, hausse des ventes et incidence sur la marge par magasin, pour qu'un rabais soit une décision.

Approvisionnement

Achetez ce que le marché demande, à des conditions qui reflètent votre valeur aux yeux du fournisseur.

  • Planification de l'assortiment : lacunes par catégorie et créneaux inexploités classés par producteur autorisé.
  • Largeur et profondeur de gamme : rendement des SKUs à l'échelle du réseau, avec les produits à faible rotation signalés.
  • Levier de négociation : connaissez votre part du volume régional d'un producteur avant la rencontre.
  • Programmes des fournisseurs : ententes, remises et engagements suivis de la même façon, chaque fois.

Voir la plateforme pour les détaillants

Conseil en investissement et en fusions-acquisitions

Sachez ce que ça vaut avant de signer.

Pour les acheteurs, les vendeurs, les prêteurs, les investisseurs et les équipes qui leur rendent des comptes. Chaque analyse s'appuie sur les données de l'ensemble du marché, pas sur le récit qu'une entreprise fait d'elle-même.

Vérification diligente de la cible
La composition des catégories, les prix et l'intensité promotionnelle, lus à la lumière du marché dans lequel évolue la cible.
Modélisation des volumes
Une prévision hebdomadaire des ventes et un assortiment prêt dès le premier jour pour n'importe quelle adresse au pays.
Estimation de la taille du marché
Des données probantes sur la part de marché, les tendances et la densité concurrentielle pour une thèse d'investissement, une levée de fonds ou un dossier de prêt.
Intégration après la clôture
Les magasins acquis ramenés à un seul ensemble de définitions, suivis par rapport à votre meilleure bannière.
Relations avec les investisseurs
Rang, part de marché et distribution sur l'ensemble du marché pour votre présentation aux investisseurs et vos mises à jour trimestrielles, selon les mêmes définitions à chaque période.
Relations publiques et affirmations de marché
Repérez les segments granulaires à forte croissance où vous êtes en tête, par catégorie, par format et par province, et appuyez chaque affirmation « no 1 » sur les données de l'ensemble du marché.

Notre façon de travailler

Évaluer vite. Frapper vite. Laisser le processus en place.

Chaque mandat commence modestement. La portée, le prix et la décision issue de chaque phase sont convenus dès le départ.

  1. 01

    Évaluation

    Nous partons de vos données. En quelques semaines, pas en quelques mois, vous obtenez un diagnostic écrit : où se trouve la valeur et ce qu'elle vaut.

  2. 02

    Frappes rapides

    Deux ou trois gestes décisifs qui rapportent dès le trimestre. Un changement de prix, un redécoupage de territoire, un déréférencement. Nous exécutons ces manœuvres depuis des années et savons lesquelles rapportent en premier.

  3. 03

    Un processus qui reste

    Nous installons le rythme opérationnel avec votre équipe : la cadence, les fiches de rendement, les outils. Quand nous partons, il vous reste un processus qui fonctionne. Pas une présentation.

Pour les consultants et les conseillers

Vous avez déjà un conseiller? Parfait.

Nous n'avons pas à être ceux qui font le travail. Des consultants indépendants mènent leurs mandats sur Turff. Ils apportent le mandat et la relation. Nous apportons les preuves de l'ensemble du marché, la plateforme et les gens de terrain qui l'ont bâtie. Leur travail se termine comme le nôtre : le client garde les outils.

Devenir partenaire

Lancer la conversation

Dites-nous quelle décision vous cherchez à prendre. Nous vous dirons ce qu'il faut pour y répondre. Si la plateforme y répond déjà, c'est ce que nous vous dirons.